어제 놀러가서
왕~창먹어서
내일 점심 안먹어!!
라고..선전포고했는데
아빠가
내일 장어먹을껀데?
저는 순간 고민했지만..
역시나였어요
장어포기하는사람있나요?ㅋㅋㅋ
장어먹으러왔어요~
아 아직 제맘속엔
갈릴리만 있는데요~
과연.. 갈릴리를 이길 수 있을까요??
이날..비가 너무 많이와서...
다행히 주차장이 있고 바로 엘레베이터가
있어서 비를 맞지 않고
들어갔어요
(사진은..망했쯰만요)
엘레베이터에 붙어있는
민물장어의 효능이에요
역시..장어에요ㅋㅋㅋ
먹으러 오길 잘했어요!!!
내부 사진이에요~~
넓고 사람들도 많은 편이에요!
여기 회식하기 좋을꺼 같아요
장어는 비싸서..회식하러 잘 안가나..헿
장어가 나오기전에 이모님이
반찬들을 다 세팅해줘요
장어만 있으면..완벽해요..
저희는 4명이서 와서
4인분 주문했어요
장어 4마리를 주문한거에요
장어를 불판에 올려주고
구워주세요!!
아니..손놀림이..
장난이아니에요
고수의 손놀림이에요
장어 구이 장인..이신가
장어가 길었는데 구우니깐
줄어들었어요 노릇노릇
저 꼬리는 누구한테 갈까요
군침..
꼬리 탐난다^^
장어들이 잘라져서 예쁘게 정렬되어있죠?
제가 사진찍을려고 이렇게 한거 같죠?
아니랍니다~
저는 먹느라 바빠서 그런 정렬안해요ㅋㅋ
이모님이 예쁘게 해주셨어요
덕분에 사진 예쁘게 나왔어요!!
근접샷..인데..
맛..있어보인다..
사진찍었는데
뭔가 장어 굽는 냄새랑 식감까지
느껴지는거 같아요
사진에 소질있나..
굽고.. 첫입이에요..
이성잃고 그냥 먹을뻔한거
잡고 찍었어요ㅋㅋ
가시있는거 아냐?
의심하고
혹시 맛없는거아냐?
의심했지만
모두 쓸데없는 걱정이었습니다~
장어는 장어에요
가시도 없고 입에서 살살 녹아요
장어는 검정소스와 생강이랑 같이 먹어야 제맛이죠~!
장어때문에 생강을 좋아하게됬어요
근데..뭐..장어 아니면 생강 안먹죠..
장어가 생강이랑 찰떡이여서
함께먹어야해요
검정 소스는 장어소스인가봐요
구체적으로 무슨 소스인지
알아보지도 않고 궁금하지도 않지만
블로그쓰는데 갑자기 궁금해졌네요
대충 찾아봤는데..다들 안궁금한가봐요
안나와요ㅋㅋㅋ
베이스는 간장 아닐까요??
아무튼 여기 장어소스는 뭔가 좀 달았어요
사실..장어에 가려져서 크게 느껴지지 않지만
그냥 다른 곳에 비해서 단느낌이 들었어요
다른 밑반찬들이랑도 같이 먹어봤어요!!
부추랑 같이해서 또 한입먹었죠~
맛있을 뻔 했는데
부추가 좀 쓰더라고요~!~!
이번에 쌈을 싸서 먹어봤어요~
어릴땐 깻잎이 거칠거칠해서
싫었는데 나이가 들더니
그 거칠함이 좋고 향이 향긋해서
좋아해요
상추위에 깻잎 올려서
쌈을 만들었어요
역시나 생강과 마늘은 빠질 수 없죠
ㅠㅜㅠㅜ진짜 맛있어요ㅠㅜㅠㅜ
~쌈싸드세요~
귀찮으면 소스+생강
먹다가 힘이 생기면 쌈싸드세요
불판에 올라간 장어가 엄청..싱싱하고
살아있는 녀석 델꾸왔군 했는데
바로 뒤에 있었구나..
불판에 올라가서도 팔딱거렸거든요..
싱싱함 인정~!
4명이서 장어 4마리 주문했는데
배불렀어요~
배불배불~
이제 파주 갈릴리까지 안가고 강화 민물장어 가려고요
갈릴리는 맛있는데 멀고..멀고..
웨이팅도..길고..길고...
그리고 많이 가봤잖아요!ㅋㅋ
마침 광명에 살고! 장어생각이 나면
강화 민물장어가서 장어드셔보세요
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